Shanxi Old Vinegar Mooncakesデビュー：熟成した酢の風味が注入された伝統的な中空のケーキは、甘いものと塩味の間の戦いを引き起こします

Shanxi Old Vinegar Mooncakesデビュー：熟成した酢の風味が注入された伝統的な中空のケーキは、甘いものと塩味の間の戦いを引き起こします

中間祭りのフェスティバルが近づくと、ムーンケーキ市場は再び本格的になりました。最近、Shanxiの古い酢をフィーチャーしたムーンケーキが生まれ、すぐにソーシャルメディアのホット検索リストになり、インターネット全体でホットな議論の焦点になりました。伝統的な中空のケーキと老化の酢の風味を組み合わせたこの革新的な製品は、月のケーキの味についての人々の伝統的な認識を壊すだけでなく、「甘いパーティー」と「塩辛いパーティー」についての新しい議論を引き起こします。

1。ネットワーク全体の人気データの分析

2。製品特性の分析

Shanxiの古いブランド「Ni​​nghuafu」によって発売されたこの古い酢のムーンケーキは、伝統的な中空のケーキプロセスを使用して、Shanxiの専門の古い酢をケーキクラストに注入します。メーカーによると、各ムーンケーキには約5mlの8歳の酢が含まれています。特別な加工の後、酢の酸っぱい味は柔らかくなり、小麦粉の小麦の香りと完全に溶けます。

3。消費者の反応の偏光

この革新的なムーンケーキは、ソーシャルプラットフォームでの激しい議論を引き起こしました。支持者は、これが伝統的な月棚の大胆なブレークスルーであると信じており、それは上海の特徴を完全に実証しています。対戦相手は、酸っぱいムーンケーキの概念を受け入れることは難しいと言いますが、「ムーンケーキは甘いはずだ」と信じています。

甘いパーティーの代表者の見解：

「ムーンケーキの魂は甘く、酢を追加することは単に暗い料理です」

「私がそれを味わったとき、これは確かにそれがスプーフィングではないのですか？」

Xian党の代表者の見解：

「それは非常に創造的で、酸っぱい味とムーンケーキの脂気はち​​ょうどいいです」

「上海の人として、これは本当のローカル機能です」

4。専門家は文化的な意味合いを解釈します

民俗学の専門家王教授は次のように述べています。「中部首相祭りの象徴的な食べ物として、ムーンケーキの味の進化は地域文化の多様性を反映しています。上海の古い酢の月。

5。市場の見通し予測

eコマースプラットフォームのデータによると、発売から1週間以内に古い酢ムーンケーキの販売は100,000個を超えており、そのうち70％の消費者は山西州外から来て、強力な市場の魅力を示しています。業界のインサイダーは、この革新的な製品が「フレーバームーンケーキ」の新しいトレンドを促進する可能性があると分析しました。

いずれにせよ、Shanxi Old Vinegar Mooncakesによって引き起こされたこの甘くて塩辛い戦いは、今後の中流祭りに異なる関心をもたらすだけでなく、現代の時代に伝統的な食べ物の革新的な可能性を見ることができます。フードブロガーが言ったように、「ムーンケーキの境界は絶えず壊れて再定義されています。」